వరి పరిశోధన: ఓపెన్ యాక్సెస్

అన్నం

ఆహార ఉత్పత్తిగా ప్రపంచంలో అత్యధికంగా వినియోగించబడే తృణధాన్యాలలో బియ్యం ఒకటి. వరి గడ్డి జాతి ఒరిజా సాటివా (ఆసియా బియ్యం) లేదా ఒరిజా గ్లాబెరిమా (ఆఫ్రికన్ బియ్యం) యొక్క విత్తనం. తృణధాన్యాల ధాన్యంగా, ప్రపంచ మానవ జనాభాలో ఎక్కువ భాగం అత్యంత విస్తృతంగా వినియోగించబడే ప్రధాన ఆహారం. మొక్కజొన్న పంటలలో ఎక్కువ భాగం మానవ వినియోగం కాకుండా ఇతర ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తారు కాబట్టి, మానవ పోషణకు సంబంధించి బియ్యం అత్యంత ముఖ్యమైన ధాన్యం. మరియు కేలరీల తీసుకోవడం, మానవులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వినియోగించే కేలరీలలో ఐదవ వంతు కంటే ఎక్కువ అందిస్తుంది.

సంబంధిత జర్నల్స్ ఆఫ్ రైస్

న్యూట్రిషనల్ జర్నల్, జర్నల్ ఆఫ్ సాయిల్ సైన్సెస్, అడ్వాన్సెస్ ఇన్ క్రాప్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ, ఆఫ్రికన్ జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్, జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ బయోటెక్నాలజీ అండ్ సస్టైనబుల్ డెవలప్‌మెంట్, అగ్రిసెల్ నివేదిక, మొక్కజొన్న సైన్సెస్ జర్నల్