ISSN:

సైన్స్ ఆర్కైవ్స్

అందరికి ప్రవేశం

మా గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం USA, యూరప్ & ఆసియా అంతటా 3000+ గ్లోబల్ కాన్ఫరెన్స్ ఈవెంట్‌లను నిర్వహిస్తుంది మరియు 1000 కంటే ఎక్కువ సైంటిఫిక్ సొసైటీల మద్దతుతో 700+ ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్‌లను ప్రచురిస్తుంది , ఇందులో 50000 మంది ప్రముఖ వ్యక్తులు, ప్రఖ్యాత శాస్త్రవేత్తలు ఎడిటోరియల్ బోర్డ్ సభ్యులుగా ఉన్నారు.

ఎక్కువ మంది పాఠకులు మరియు అనులేఖనాలను పొందే ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్స్

700 జర్నల్స్ మరియు 15,000,000 రీడర్లు ప్రతి జర్నల్ 25,000+ రీడర్లను పొందుతున్నారు

ఇండెక్స్ చేయబడింది
  • గూగుల్ స్కాలర్
  • ICMJE
ఈ పేజీని భాగస్వామ్యం చేయండి

ఫుడ్ సైన్స్ & టెక్నాలజీ

ఆహార శాస్త్రం అనేది ఆహారం యొక్క స్వభావం, క్షీణత మరియు ప్రాసెసింగ్ సూత్రాలను అధ్యయనం చేయడానికి జీవ మరియు భౌతిక శాస్త్రాల వంటి ప్రాథమిక శాస్త్రాలతో సహా ఆహారాన్ని అధ్యయనం చేస్తుంది. ఫుడ్ సైన్స్‌లో ఫుడ్ ఇంజనీరింగ్, ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ, ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ, ఫుడ్ ప్రిజర్వేషన్, ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్, క్వాలిటీ కంట్రోల్ మరియు ఫుడ్ టెక్నాలజీ ఉన్నాయి. ఆహార సాంకేతికత ఆహార సంరక్షణ మొదలైన సాంకేతిక అంశాలను కలిగి ఉంటుంది.