మా గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం USA, యూరప్ & ఆసియా అంతటా 3000+ గ్లోబల్ కాన్ఫరెన్స్ ఈవెంట్లను నిర్వహిస్తుంది మరియు 1000 కంటే ఎక్కువ సైంటిఫిక్ సొసైటీల మద్దతుతో 700+ ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్లను ప్రచురిస్తుంది , ఇందులో 50000 మంది ప్రముఖ వ్యక్తులు, ప్రఖ్యాత శాస్త్రవేత్తలు ఎడిటోరియల్ బోర్డ్ సభ్యులుగా ఉన్నారు.
ఎక్కువ మంది పాఠకులు మరియు అనులేఖనాలను పొందే ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్స్
700 జర్నల్స్ మరియు 15,000,000 రీడర్లు ప్రతి జర్నల్ 25,000+ రీడర్లను పొందుతున్నారు
Dr. Matthew Mohr E Khosroshahi
Extra virgin olive oil (EVOO) and canola oil (CO) quality and composition variations with temperature are tested using UV-Vis absorption and fluorescence spectroscopy. The amplitudes of the absorbance and fluorescence signals gradually decreased as the temperature rose, indicating a change in the molecular structures of both types of oils. About the entire spectrum of pheophytin-a, b, carotenoids, lutein, and vitamin E in EVOO and linoleic acid and oleic acid in CO vanished at about 200°C, which was a considerable change. In a separate experiment, the transmission values for EVOO and CO were determined to be 33% and 75%, respectively, and it was shown that the output of the laser fluctuations in petroleum at a constant level (i.e., ambient) are linear depending on the intake. However, a nonlinear behaviour was seen in the transmission through heated oil, indicating a molecule optical response to temperature variations. The impact of oil adulteration and storage time were also assessed.