ISSN: 2155-6199

బయోరేమిడియేషన్ & బయోడిగ్రేడేషన్ జర్నల్

అందరికి ప్రవేశం

మా గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం USA, యూరప్ & ఆసియా అంతటా 3000+ గ్లోబల్ కాన్ఫరెన్స్ ఈవెంట్‌లను నిర్వహిస్తుంది మరియు 1000 కంటే ఎక్కువ సైంటిఫిక్ సొసైటీల మద్దతుతో 700+ ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్‌లను ప్రచురిస్తుంది , ఇందులో 50000 మంది ప్రముఖ వ్యక్తులు, ప్రఖ్యాత శాస్త్రవేత్తలు ఎడిటోరియల్ బోర్డ్ సభ్యులుగా ఉన్నారు.

ఎక్కువ మంది పాఠకులు మరియు అనులేఖనాలను పొందే ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్స్

700 జర్నల్స్ మరియు 15,000,000 రీడర్లు ప్రతి జర్నల్ 25,000+ రీడర్లను పొందుతున్నారు

ఇండెక్స్ చేయబడింది
  • CAS మూల సూచిక (CASSI)
  • ఇండెక్స్ కోపర్నికస్
  • గూగుల్ స్కాలర్
  • షెర్పా రోమియో
  • J గేట్ తెరవండి
  • జెనామిక్స్ జర్నల్‌సీక్
  • అకడమిక్ కీలు
  • JournalTOCలు
  • పరిశోధన బైబిల్
  • చైనా నేషనల్ నాలెడ్జ్ ఇన్‌ఫ్రాస్ట్రక్చర్ (CNKI)
  • ఉల్రిచ్ పీరియాడికల్స్ డైరెక్టరీ
  • వ్యవసాయంలో గ్లోబల్ ఆన్‌లైన్ పరిశోధనకు యాక్సెస్ (AGORA)
  • RefSeek
  • హమ్దార్డ్ విశ్వవిద్యాలయం
  • EBSCO AZ
  • OCLC- వరల్డ్ క్యాట్
  • SWB ఆన్‌లైన్ కేటలాగ్
  • పబ్లోన్స్
  • జెనీవా ఫౌండేషన్ ఫర్ మెడికల్ ఎడ్యుకేషన్ అండ్ రీసెర్చ్
  • మియార్
  • ICMJE
ఈ పేజీని భాగస్వామ్యం చేయండి

నైరూప్య

Fermentation: Unravelling Nature's Alchemical Process across History and Innovation

Akshay Kumar RP* 

Fermentation, an ancient biological process, serves as an intriguing intersection between human history, culinary arts, and cutting-edge biotechnology. This abstract provides a glimpse into the multifaceted world of fermentation, delving into its historical significance, diverse applications, and contemporary innovations. Defined as a metabolic transformation orchestrated by microorganisms, fermentation converts sugars into various products, including alcohol, acids, and gases, in the absence of oxygen. Its historical roots intertwine with human civilization, contributing to the creation of staple foods, beverages, and cultural practices across different societies. The article explores the far-reaching impact of fermentation in the culinary landscape, shaping the flavors and textures of foods such as cheese, bread, pickles, and beverages like wine and beer. Its role extends beyond taste enhancement, encompassing food preservation and nutritional enrichment. Moreover, fermentation's applications transcend the kitchen, permeating industries like pharmaceuticals, biofuels, and waste management. It serves as the cornerstone for producing vital medical compounds, biofuels, and sustainable materials, showcasing its versatility and potential in modern science and technology. However, while fermentation holds promise, challenges persist in optimizing processes and addressing ethical considerations in biotechnology. Continual advancements in synthetic biology and genetic engineering offer prospects for enhancing fermentation's efficiency and scalability