మా గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం USA, యూరప్ & ఆసియా అంతటా 3000+ గ్లోబల్ కాన్ఫరెన్స్ ఈవెంట్లను నిర్వహిస్తుంది మరియు 1000 కంటే ఎక్కువ సైంటిఫిక్ సొసైటీల మద్దతుతో 700+ ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్లను ప్రచురిస్తుంది , ఇందులో 50000 మంది ప్రముఖ వ్యక్తులు, ప్రఖ్యాత శాస్త్రవేత్తలు ఎడిటోరియల్ బోర్డ్ సభ్యులుగా ఉన్నారు.
ఎక్కువ మంది పాఠకులు మరియు అనులేఖనాలను పొందే ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్స్
700 జర్నల్స్ మరియు 15,000,000 రీడర్లు ప్రతి జర్నల్ 25,000+ రీడర్లను పొందుతున్నారు
Toru Shizuma, Naoto Fukuyama
Kurozu (or Kurosu) is traditional Japanese black vinegar made by prolonged fermentation of unpolished rice and Kurozu Moromimatsu, its sediment, are both consumed in Japan as health foods or supplements.
Kurozu has established antioxidant activity that may confer the anti-inflammatory and anticarcinogenic effects reported in animal models. In this report, we summarized the studies demonstrating the anticarcinogenic and anticolitis effects of Kurozu and Kurozu Moromimatsu.